Vsebina
- Zamrznite mandarine
- Kako lahko mandarine zamrznejo?
- Sadje zamrznite kot celoto
- Sadje zamrznite v kosih
- Sadje kot sok ali zamrznemo v sirupu
- Zamrzovanje v sirupu, razloženo korak za korakom
Mandarine lahko tudi zamrznemo cele
Zamrznite mandarine
V hladni sezoni se citrusi, na primer mandarine, pogosto ponujajo v razsutem stanju. Da se sadje, bogato z vitamini, ne poslabša, imate možnost zamrzniti nekaj mandarin.
Kako lahko mandarine zamrznejo?
Mandarine lahko udobno shranite v zamrzovalnik.
Sadje zamrznite kot celoto
Ne glede na to, katero možnost izberete, je vedno pomembna svežina in optimalna kakovost sadja. Ali želite mandarine v celoti zamrzniti, jih temeljito operite in posušite. Nato v vrečko z zamrzovalnikom damo dva do tri sadeže in jih zapremo čim bolj zrako. Mandarine ostanejo v zamrzovalniku približno 10 mesecev.
Sadje zamrznite v kosih
Če želite zamrzniti nekaj mandarinskih rezin, sadje previdno olupite in odstranite vse bele pelete. Posamezne rezine položite na pladenj in postavite v zamrzovalnik. Ko so mandarine zamrznjene, jih napolnite v primerno zamrzovalno ali zamrzovalno vrečko. Ne pozabite na datum zamrzovanja!
Sadje kot sok ali zamrznemo v sirupu
Zamrzovanje mandarinskih sokov je izjemno enostavno. Če želite to narediti, iztisnite plodove in zamrznite sok v skodelicah za pasen. Možne so tudi ledene kocke iz mandarinskega soka in lepa dekoracija v kozarcu penine. Drug način zamrzovanja mandarin je najprej v sirup in nato zamrznjen.
Zamrzovanje v sirupu, razloženo korak za korakom
- Pripravite si sirup iz 3 1/4 skodelice sladkorja in 5 skodelic tople vode. Vse sestavine dajte v skledo in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Zdaj pripravite mandarine. Plodove olupite in odstranite bele pelete. Sadje razdelite na posamezne segmente. Sadje postavite v primerne zamrzovalne škatle ali steklene posode. Zdaj nalijte toliko sirupa čez mandarine, da so pokrite. Zaprite pločevinke ali kozarce, jih označite s trenutnim datumom in jih dajte v svoj zamrzovalnik.