Vsebina
- Je vanilija strupena? - Podatki o vsebnosti strupa prave vanilije
- Nenehni stiki povzročajo zdravstvene težave
- Uživanje sproži alergije
Nenehni stik z rastlinami vanilije lahko povzroči nelagodje
Je vanilija strupena? - Podatki o vsebnosti strupa prave vanilije
Prefinjena vanilijeva orhideja ne postavlja samo vprašanj o njeni negi. Če mojstrovina bogatega šopka aromatičnih stročnic vanilije uspe, nevarnost morebitne vsebnosti strupa ne sme ostati neopažena. Tu lahko ugotovite, v kolikšni meri sta stik in poraba vprašljiva.
Nenehni stiki povzročajo zdravstvene težave
Za hobi vrtnarje, ki občasno stikajo z njihovimi vanilijevimi orhidejami, lahko damo vse jasno. Blago strupen rastlinski sok začinjene vanilije vam ne bo povzročal neprijetnosti. Vendar nenehno ravnanje z vanilla planifolia povzroča izpuščaje. Rastlinski delavci se pogosto pritožujejo nad glavoboli in nespečnostjo. Zaradi previdnosti zato priporočamo, da pri gojenju vanilije vedno nosite rokavice.
Uživanje sproži alergije
Tisti, ki trpijo zaradi alergij na hrano, naj k uživanju živil, ki vsebujejo vanilo, pristopijo previdno. Kot še vedno nepojasnjene se lahko pojavijo alergijske reakcije, kot so koprivnica ali otekanje obraza. Katere sestavine so odgovorne za točno to, se še raziskuje.