Občutljiva - črna murva

Vsebina

• Občutljiva - črna murva
• Črna murva kot koristna rastlina
• Črna murva kot zdravilna rastlina
• Zdravilni učinek črne murve:
• Nasveti in triki

Občutljiva - črna murva

Črna murva velja za občutljivo na mraz. Hladen veter ga sploh ne mara. Izvira iz zahodne Azije, zdaj pa domuje tudi v jugovzhodnih Združenih državah Amerike in v Sredozemlju.

Zgodnji članek Skoraj pozabljen - bela murva

V Nemčiji črna murva vse bolj izpodriva rdečo murvo, saj reagira veliko manj občutljivo na mraz in veter. Črna murva je zelo primerna kot posoda za rastline. Pri tej zasaditvi pa potrebuje navaden rez in primeren prostor za prezimovanje. Zamrzovalne temperature in dobro prezračevanje so idealni pogoji.

Na značilnih vinorodnih območjih se črna murva počuti precej dobro, saj je na splošno blago podnebje. Če ste doma, potem imate idealno lokacijo za murve in razvajene po izbiri. Ker obstaja veliko različnih sort. Celo žalovanje murve dreves z dežniki v obliki dežnikov je že na voljo.

Črna murva kot koristna rastlina

Zaradi večje vsebnosti pektina so črne murve manj sladke kot rdeče ali bele murve. Žal popolnoma zrele murve ne zdržijo dolgo, zato jih redko vidite v trgovinah ali na tedenski tržnici. Po največ dveh dneh zreli plodovi odpadejo z drevesa in jih lahko poberemo s tal. Potem jih je treba hitro predelati ali zaužiti.

Iz zrelih črnih murv lahko skuhate sirup, ki se meša z ohlajeno mineralno vodo in ima zelo dober okus ter poteši žejo. Na naslednji zabavi lahko tudi napitite penino in gostom postrežete z izjemnim aperitivom. Posušene črne murve so po okusu podobne rozinam, vendar bolj sadne.

Črna murva kot zdravilna rastlina

Mulice niso le zelo okusne, imajo, tako kot mnoge druge rastline, zdravilni učinek. Na Balkanu črne lističe murve uporabljajo že za časa babice za zniževanje krvnega sladkorja. Infuzija listov naj bi tudi zmanjšala visoko vročino in pomagala pri zaprtju.

Zdravilni učinek črne murve:

Nasveti in triki

Črno murvo posadite le na njivi, če ji lahko ponudite zavetje in dobro zimsko zaščito, sicer je zasaditev v vedro z zimo v zaprtih prostorih zagotovo boljša rešitev.