Vsebina
- Žajbelj - Profil univerzalne zeliščne rastline
- Karakterizacija in ekologija
- Sestavine in uporaba
- Nasveti in triki
Žajbelj - Profil univerzalne zeliščne rastline
Žajbelj doseže barvito paleto talentov od aromatične začimbne rastline na učinkovitem zelišču do očarljivih sladkarij za oči. Naslednji profil predstavlja vseobsegajočega z zeliščnega vrta.
Karakterizacija in ekologija
Žajbelj je že od antičnih časov zvest spremljevalec ljudi skozi vsakdanje življenje. Zahvaljujoč njemu je hrana okusnejša, lajša težave in vrt uspeva še bolj čudovito. Naslednji pregled razkriva naslednje lastnosti: na katerih lastnostih temeljijo te prednosti:
Pojav se danes širi po vseh krajih na svetu, kjer prevladuje zmerno podnebje. Evropsko gojene vrste imajo pogojno obstojnost. V pozni jeseni žajbelj okuži nadzemne dele rastlin, da prezimijo v tleh.
Sestavine in uporaba
Žajbelj je bogat z eteričnimi olji, ki zagotavljajo tako začimbo kot zdravilno moč. Kdor drgne listje med prsti, je obdan z intenzivno dišavo. Visoka okrasna vrednost temelji predvsem na srebrnkasto dlakavem listju in lepo cvetočih ustnicah, ki poleti dišijo prijetno. Spodaj je pregled široke palete uporabe žajblja:
Če presežka pridelka ni mogoče takoj predelati, so listi žajblja idealni za zamrzovanje. Na ta način se vam ni treba odreči užitkom zelišč v hladni sezoni.
Nasveti in triki
Travniški žajbelj ima posebno pameten mehanizem opraševanja. Da lahko čmrlji dosežejo nektar, morajo v notranjosti rože pritisniti majhno ploščo. To sproži ročico, na kateri so polena. Spušča se kot vrtinec na kosmatega opraševalca, ki dragocen tovor odpelje na naslednjo rožo.
GTH