Vsebina
- Zamrznite skuto - tako naredite to okusno kremo
- Pomembne predhodne pripombe o zamrzovanju kvarkov
- Freeze Quark - preprost vodnik po korakih
- Nasveti
- Odtajevanje skute - tako se najbolje obnese
- Kako se lahko Quark spremeni z zamrzovanjem
- Nasveti
Domače skute ne smemo zamrzovati
Zamrznite skuto - tako naredite to okusno kremo
Ste do navedenega roka trajanja kupili bistveno več Quarka, kot ga lahko uživate s čisto vestjo? Brez problema: samo zamrznite trenutno nepotrebno embalažo. Kako točno to deluje, vam povemo zdaj!
Pomembne predhodne pripombe o zamrzovanju kvarkov
Izrecno svetujemo, da zamrznete samo pakirane skuto iz supermarketa. Ne bi smeli zamrzniti domače ali že odprte kvarke. Razlogi so higiensko-sanitarne narave.
Medtem ko so kreme, maslo in svež, mehak, trden in rezan sir primeren za zamrzovanje, hranite kremno fračo, kislo smetano, gosto mleko in jogurt iz zamrzovalnika. Slednji izdelki po odmrzovanju postanejo izjemno luskavi, kar je vizualno in okusno neprijetno.
Upoštevajte tudi, da zamrznjene in odmrznjene hrane nikoli več ne smete zamrzovati. V nasprotnem primeru se lahko v njih tvorijo patogeni - z zelo negativnimi posledicami za vaše zdravje. To ne velja samo za kvarke, ampak na splošno.
Freeze Quark - preprost vodnik po korakih
- Pakirano kvarko dajte v kositer ali škatlo, primerno za vaš zamrzovalnik. Trdno zaprite posodo, ki je popolnoma nepredušna. Nalepko ali škatlo označite s trenutnim datumom, da sledite trajnosti. Kozarec skute postavite v zamrzovalnik.
V zamrzovalniku ima kvarka življenjsko dobo približno tri mesece. V tem času bi morali zares uporabiti okusno kremo, da ne bi tvegali za zdravje.
Nasveti
Pakete s kvarki hranite posamično (ne dva v isti posodi, čeprav bi prihranili prostor). S porcijo ste veliko bolj prilagodljivi glede uporabe kark.
Odtajevanje skute - tako se najbolje obnese
Priporočamo, da zamrznjeno skuto zvečer prej vzamete iz zamrzovalnika in jo čez noč postavite v hladilnik, da se počasi odtaja.
Opomba: Izogibajte se izpostavljanju kvarke sobni temperaturi. V takšnih pogojih se lahko tvorijo mikrobi, ki ogrožajo vaše zdravje.
Kako se lahko Quark spremeni z zamrzovanjem
Tako kot pri vsaki hrani tudi zamrzovanje in odmrzovanje na kvarki ne ostane brez sledu. S tako masivnimi učinki se krema zlahka spremeni. Tu so značilne posledice na prvi pogled:
Nasveti
Če želite zmanjšati koščke, vzemite moko v roko, Z njim lahko hitro uspete, da ponovno premažete kremen. Dodajte ščepec mleka ali smetane in vmešajte sestavino, da povečate kremasto kremo.