Vsebina
Užitni so tudi cvetovi cresa
Na vrtu cress po nekaj tednih razvije veliko majhnih cvetov. Užitni so kot listi, a manj aromatični. Cress se ponavadi pobere pred cvetnim popkom.
Razvoj cvetov na vrtu
Užitni cvetovi se razvijejo nekaj tednov po setvi, ko rastline kreše dosežejo približno pol metra višine.
Ob oploditvi beli ali rožnati cvetovi tvorijo stroke, v katerih zorijo nova semena.
Cvetovi nasturtija
Rumeni, oranžni in rdeči cvetovi nasturtija so še posebej priljubljeni v kuhinji. Imajo zelo začinjen okus. Rože so s svojimi svetlimi barvami videti zelo dekorativne
Nasveti in triki
V hiši kreša ne rodi cvetov, kot je pobrana prej. Cress vsebuje večino eteričnih olj tik pred nanašanjem cvetnih brstov in je po okusu še posebej aromatičen.