Vsebina
- Sajenje zelja - koristni nasveti za bogato letino
- Lega in stanje tal
- Dobrososedski odnosi
- kakovost tal
- Kolobarjenje: Nikoli zelja na zelju
- Rasti in sejati na polju
- Nasveti in triki
Sajenje zelja - koristni nasveti za bogato letino
Ne glede na to, kako različne so lahko različne vrste zelja - pri gojenju zelja obstajajo podobnosti. Bujna letina zelja ne pada z neba. Začinjena zelenjava, ki je bogata z vitamini in balastnimi snovmi, si želi dobro negovati.
Lega in stanje tal
Družina zelja je prefinjena družba, ki se počuti prijetno, ko na vašem dvorišču dobi toplo, globoko in hranljivo lokacijo. Naj bo to rdeče zelje, belo zelje, kohrabi, brokoli, cvetača ali savojsko zelje - vas s svojimi zahtevami kar dobro spremljajo.
Dobrososedski odnosi
Simpatični sosedje prispevajo h kakovosti življenja in ne samo pri ljudeh. Enako velja za rastline. Zelje uspevajo v neposredni bližini
Vendar pa ima neposredna bližina česna, drobnjaka in čebule kontraproduktiven učinek na rast zelja.
kakovost tal
Vsa zelja so izjemno lačna hranljivih snovi in vlage - zlasti v fazi rasti. Pred sajenjem je treba tla dobro zrahljati. Optimalni pH tal je med 5,5 in 6,8 (po možnosti z zrelim kompostnim ali apnenim ravnovesjem).
Vnos hranil in obilno, redno zalivanje sta nepogrešljiva v glavni fazi rasti, zlasti kadar so tla zelo lahka. Toda bodite previdni pri gnojenju: Preveč gnojil vpliva na trajnost. Gnojenje s koprivnimi curki vsakih 3-4 tedne je optimalno.
Kraljevi razred družine zelja tvori cvetačo. Za uspešno gojenje cvetače morajo biti prave razmere v tleh in lokacija. Novinci na vrtu naj poskušajo najprej »ogreti« v smislu gojenja zelja najprej na ohrovtu. Kale uspeva skoraj povsod.
Kolobarjenje: Nikoli zelja na zelju
Če želite naslednje leto spet gojiti zelje, raje izberite drugo lokacijo. Težka tla potrebujejo vsaj eno leto počitka - pri rahlih tleh bo lahko zemlja potrebovala 2-3 leta, preden bo spet primerna za bujno letino premoga.
Rasti in sejati na polju
Odvisno od vrste in sorte lahko zelje posejemo neposredno na njivi ali prednostno v semenske posode in kasneje damo v posteljo. Zgodnje, srednje in pozne sorte zelja so komercialno na voljo. Zgodnje sorte lahko ponovno gojite takoj po prvi letini. Če gojite sorte zelja z različnimi časi obrezovanja, boste imeli sveže zelje z lastnega vrta v daljšem obdobju leta.
Nasveti in triki
Zelje je zahtevno. Če nimate nobenih informacij o stanju tal na vašem vrtu, je koristna analiza tal.