Vsebina
- Horny vijolična v kuhinji - barvita, vsestranska in užitna
- Pohotni vijolični cvetovi - barvita garja
- Ideje za uporabo v kuhinji
- Sami izdelajte kandirane rožnate vijolične rože
- Pazite na pesticide, fungicide in co
- Nasveti in triki
Horny vijolice so okusna in lepa sestavina vaše solate
Horny vijolična v kuhinji - barvita, vsestranska in užitna
Dandanes potrošniki niso redki, da stojijo v supermarketu in so presenečeni, ko njihov pogled pade na solatno skledo z rožami. Pogosto med njimi so rože vijoličastih vijolic. Te so užitne ...
Mraz prihaja - kaj bo z rogovimi vijolicami?Pohotni vijolični cvetovi - barvita garja
Rožni vijolični cvetovi so čarobno lepi. Na voljo so v različnih barvah: temno črna, kraljevsko modra, vijolična, rožnato, plameno rdeča, oranžna, limonsko rumena in bela. Tudi večbarvni cvetovi niso redki. Ta široka barvna paleta je idealen okras v kuhinji.
Ideje za uporabo v kuhinji
Rahlo sladkega okusa in čudovito dišečih cvetov lahko jeste surovo, pečeno ali kandirano. Primerne so za naslednje jedi, na primer:
Sami izdelajte kandirane rožnate vijolične rože
Čeprav so listi tudi užitni. Vendar izgledajo manj dekorativno. Zato so rože kandirane. To deluje na naslednji način:
Pazite na pesticide, fungicide in co
Popolnoma nepremišljeno ne bi smeli jesti vseh gab, ki jih vidite. Če kupujete rogove vijolice v loncu v cvetličarni ali trgovini s strojno opremo, jih ne smete jesti. Te so bile praviloma vzgojene z umetnim gnojilom. Poleg tega so bili obdelani s kemičnimi pesticidi, kot so pesticidi in fungicidi, in so strupeni.
Roza vijolice iz trgovine niso zasnovane tako, da bi jih pojedli, temveč da bi bile lepe. Če še vedno načrtujete jesti rože, imate priložnost. Morali bi počakati vsaj eno leto, da vijolična rog razbije pesticide in gnojila.
Boljša je alternativa, da sami sejemo rogove. To je enostavno:
Nasveti in triki
Cvetove nabirajte tik pred uživanjem. Potem je njena aroma najboljša, vonj pa najmočnejši.