Vsebina
- Shranjujte Hokkaido - buča ostane sveža
- Merila za pravilno skladiščenje Hokkaidosa
- Nasveti
- In če pogojev skladiščenja ni mogoče izpolniti?
- Nasveti
- Pravilno shranite narezane buče Hokkaido
Hokkaido buče lahko hranimo suhe in temne, shranjene več tednov
Shranjujte Hokkaido - buča ostane sveža
Hokkaido buče navdušujejo s svojo sočno, z nizko vsebnostjo vlaknin kašo z oreškovim okusom. Poleg tega lahko jed jeste, kar olajša pripravo. Da ne pozabimo, da je Hokkaidos tudi zelo enostavno vzdrževati v smislu skladiščenja. Naš vodič vam pove, kako hraniti buče.
Merila za pravilno skladiščenje Hokkaidosa
Pri shranjevanju Hokkaidosa je treba upoštevati naslednje točke:
Nasveti
Če imate več Hokkaidosov, ki jih želite obdržati dlje časa, priporočamo, da jih zložite v dobro prezračene lesene zaboje. Vendar pa kup ne sme biti previsok - vzemite največjo višino sloja 80 centimetrov kot vodilo. Bučke v zračno prepustnih mrežah se počutijo najbolj udobno v suhi kleti. Lahko pa hranite tudi posamezne buče v vašem domu.
Do osem tednov ostanejo ustrezno shranjene bučke Hokkaido sveže.
In če pogojev skladiščenja ni mogoče izpolniti?
Če hruške Hokkaido hranite nepravilno, tvegate, da bodo postali mehki in gnili. Če ne morete ustvariti zahtevanih pogojev za shranjevanje, imate dve možnosti:
Nasveti
Pri zamrzovanju morate bučo le obrezati in razrezati na koščke. Koščke nato na majhne dele položite v vrečke za zamrzovanje in na koncu postavite celotno stvar v svoj zamrzovalnik.
Pravilno shranite narezane buče Hokkaido
Trgovina Hokkaidos shranite v hladilniku. Tam ostanejo do štiri dni. Najbolje je, da preostalo bučo ovijemo v oprijemljiv film. Preostanek buče lahko narezate na koščke, postavite v stekleno ali plastično skledo in pokrijete v hladilnik - ob predpostavki, da boste kose porabili v naslednjih dneh. V nasprotnem primeru svetujemo, da hokaido zamrznete, kot je opisano zgoraj, in s tem podaljšate rok trajanja po mesecih.