Vsebina
- Gojenje jagod Goji v Nemčiji
- Dobri razlogi za gojenje v Nemčiji
- Raznolikost na jedilniku z domačimi goji jagodami
- Zagotovite položaj in skrb za zdrave in produktivne rastline
- Nasveti
Jagode goji uspevajo tudi v Nemčiji
Gojenje jagod Goji v Nemčiji
Medtem ko je goji jagod že dolgo uporabljen kot plod običajne ajde v azijskih državah pri kuhanju in v zdravstvene namene, je v zahodnih industrijskih državah postal "trend jagodičje" šele po prelomu stoletja. Nenazadnje zaradi onesnaževalcev s pesticidi, ki jih najdemo v številnih uvozih, postaja gojenje jagod gojija lokalno v Nemčiji vse bolj pomembno vprašanje.
Dobri razlogi za gojenje v Nemčiji
Za gojenje jagod goji v Nemčiji je več razlogov:
Poleg tega v bistvu ni razlogov, ki bi nasprotovali vseevropskemu gojenju navadne volkulje kot ploda. Rastline na svojih lokacijah nimajo posebnih zahtev in so tudi na izpostavljenih lokacijah precej odporne.
Raznolikost na jedilniku z domačimi goji jagodami
Ne glede na to, ali so goji jagode v resnici, je tako imenovana "superhrana" nekaj, o čemer bi se lahko prepirali. Gotovo pa je, da razmeroma pozna sezona nabiranja omogoča, da se sezona sveže zaužitih jagodičja iz nadzorovanega gojenja podaljša neposredno na mestu. Kislo jagod goji je lahko tudi popestritev okusa, če ga uporabljamo kot aromatično sestavino v omakah za divjačinske jedi, kot nadomestek rozin v torti ali kot vitaminski špric v jutranji žiti.
Zagotovite položaj in skrb za zdrave in produktivne rastline
Pri izbiri in vzdrževanju jagode Goji bodite pozorni, da imajo ta grmičasti grmi radi sončne in tople lokacije z dobro drenirano zemljo. Da se lahko rastline dobro razvijejo z značilnimi obokanimi, dolgimi vejami, jih je treba saditi na zadostni razdalji drug od drugega in jih redno rezati. Dobro prezračevanje listov na vejah je pomemben dejavnik pri preprečevanju napada plesni.
Nasveti
Ker jagodičevje Goji dobro prenaša zmrzovanje na območju korenin, je treba neprepustna tla obogatiti v vlažnih plasteh z ustreznimi drenažnimi materiali in humusom, ohlapno zemljo, kot je odloženi kompost.