Vsebina
- Odlično zamrzne limonin balzam - tako deluje
- Melisa zamrzne list za lističem - tako deluje
- Kako pričarati zeliščne ledene kocke limonine
- Nasveti in triki
Odlično zamrzne limonin balzam - tako deluje
Se spopadate z izgubo okusa posušenega limoninega balzama? Zamrzovalnik preprosto pretvorite v Aromatresor. Zamrznjeno, večina okusa je ohranjeno. Tu preučite najboljše načine zamrznitve svežega limoninega balzama.
Naslednji članek Torej limonin balzam prezimi na vrtu in na balkonuMelisa zamrzne list za lističem - tako deluje
Shranjevanje limonine mešanice z zamrzovanjem je smiselno le, če je treba zelišča znova odstraniti posamično. Da se listi Melisse ne bi lepili med seboj, bodo pametni vrtnarji v hobiju med zamrzovanjem postavili vmesni korak. Kako to storiti pravilno:
Trdo zamrznjeni listi melise vas le za kratek čas popeljejo iz zamrzovalnika, da jih napolnite v zamrzovalnik. Ta korak je treba zaključiti čim prej, da se zelišč limone ne odmrzne več. S tem preprostim trikom lahko zdaj odstranite posamezne lističe, če jih želite, da jih uporabite po okusu.
Kako pričarati zeliščne ledene kocke limonine
Kuharji prisegajo na porcije zamrznjenega limoninega balzama. Uporaba te metode ima dve prednosti: edinstvena aroma je skoraj v celoti ohranjena in melisa je takoj pri roki, da toplim jedem dodeli zaključek. Tako enostavno
Na ta način je limonin balzam stabilen vsaj 1 leto. Po potrebi odstranite eno ali več kock in jih postavite v zamrznjeno stanje v toplo hrano. Pomembno je upoštevati, da se limonina mešanica doda šele ob koncu kuhanja. Ko zelišča kuhajo nekaj minut, arome ni več.
Nasveti in triki
Že poznate zeliščni kis s kremo svežine? To aromatično sestavino za kreativno kuhinjo lahko naredite sami. V steklenico dajte dobro peščico svežega limoninega balzama in jo napolnite z jabolčnim ali vinskim kisom. V temnem, hladnem prostoru pustite 14 dni in se naredi.