Vsebina
- Shranjujte limone - zato pravilno shranite rumeno sadje
- Najboljši pogoji skladiščenja limone
- Hranite limone v hladilniku?
- Nasveti
- Zamrznite limone za dolgi rok trajanja
- Splošni nasveti za shranjevanje limone
- Nasveti
- Nasveti
Limone je treba hraniti v odprti košari
Shranjujte limone - zato pravilno shranite rumeno sadje
Limone so rumeni agrumi, ki so še posebej priljubljeni zaradi svoje visoke vsebnosti vitamina C in se uporabljajo na več načinov. Kljub izjemni kislosti lahko hitro gnijejo. Če želite preprečiti to, morate pravilno shraniti plodove rumenkaste barve. Kako to deluje, v našem članku delimo več navodil, ki vas bodo korak za korakom seznanili s pravilnimi postopki.
Najboljši pogoji skladiščenja limone
Idealno je, da limone - kot tudi druge agrume - hranite na hladnem, suhem in temnem prostoru. Na primer, upoštevamo lahko klet, shrambo ali podstrešje - odvisno od prostora, ki vam je na voljo. Na teh lokacijah limone (pri temperaturah od pet do deset stopinj Celzija) ostanejo sveže približno dva do tri tedne.
Opomba: Če hranite limone na sobni temperaturi, lahko sadje uporabljate in uživate vsaj pet dni. Vendar jih ne smete hraniti preveč toplo - sicer se hitro posušijo.
Hranite limone v hladilniku?
Limone so po naravi zelo občutljive na mraz - izvirajo iz toplejših krajev. Kljub temu je mogoče agrume shraniti v hladilniku. To izhaja iz poročil različnih hobi vrtnarjev in kuharjev.
Kako shranite limone v hladilniku:
- Kos kuhinjskega papirja dajte v zidarski kozarec. Nato na kos papirja položite limono. Zaščitni kozarec zatesnite nepredušno. Limonin kozarec postavite na spodnjo polico v hladilniku.
Tako limona pogosto ostane sveža več tednov. Vendar vedno poskrbite, da vaš hladilnik ni hladnejši od približno pet stopinj Celzija.
Nasveti
Lahko shranite tudi narezano limono, kot je opisano. Ampak: takšen citrusov potrebujete v nekaj dneh.
Zamrznite limone za dolgi rok trajanja
V primeru zelo velike zaloge limone jih lahko preprosto zamrznete, tako da se njihov rok uporabe podaljša na nekaj mesecev.
Splošni nasveti za shranjevanje limone
Tako kot drugi agrumi je treba tudi limono vedno nabrati popolnoma zrelo. V nasprotju z jabolki ali bananami (vzorno) ne zorijo. To je ugodno, ker podaljša rok trajanja limone. Da bi preprečili morebitne negativne učinke zorenja sadja in zelenjave, vedno imejte limone ločeno od njih. V nasprotnem primeru lahko zorenje plina etilena hitreje pokvari rumene plodove.
Pomembno je tudi, da več limone ne postavite preblizu skupaj ali drug nad drugega - zrak mora biti sposoben dobro krožiti. Da se izognemo vlagi in plesni.
Nasveti
Limone postavite v široko posodo ali v košarico z luknjami na izbranem mestu (ne samo v hladilniku).
Na kaj morate vedeti in bodite pozorni: Če ima limona trdo in nagubano kožo, jo želi zaužiti hitro (plesen na poti). V notranjosti je takšno sadje že precej suho. Limone s poškodovanimi olupki je treba zaužiti tudi čim prej - v idealnem primeru takoj.
Nasveti
Pobirajte ali kupujte samo nedotaknjeno sadje!