Vsebina
- Izvor lubenice
- Spust lubenice iz dinje tsamma
- Triumf lubenice po vsem svetu
- Današnje rastoče površine lubenice
- Nasveti in triki
Izvor lubenice
Vitaminsko bogata in osvežilna lubenica je v večini držav po svetu prehrana sveža ali vložena. Nekaterim v tej državi je težko predstavljati, da ima ta sadež popolnoma eksotičen izvor.
Spust lubenice iz dinje tsamma
Lubenica ima svoj botanični izvor v Afriki, kjer še danes raste divja oblika dinja tsamma in se uporablja. Vendar to ni všeč sladkemu okusu znanega sadja na sladki kaši. Namesto tega je celuloza melone tsamma precej grenka, toda obilna jedra v divji obliki so pražena v olju ali zmleti v moko in uporabljena za peko kruha.
Triumf lubenice po vsem svetu
Pred nekaj stoletji so postavili temelje za današnje širjenje lubenice. Takrat so mornarji plodove in semena nekaj tednov uporabljali kot hrano na daljših prehodih. Tako je lubenica prišla v Severno, Srednjo in Južno Ameriko. Približno rastoča območja v Perziji in starem Egiptu je bila vzreja lubenice, pa tudi na Vzhodu in Aziji.
Današnje rastoče površine lubenice
Glavna sezona lubenice se v srednji Evropi giblje od približno maja do septembra. V tem času se na evropskih rastnih območjih nabirajo lubenice in jih lahko zaradi relativno kratkih prevoznih poti relativno poceni uvažajo iz naslednjih držav:
Medtem ko se večja sorta Crimson Sweet običajno uvaža le z evropskih pridelovalnih površin zaradi velike teže od 7 do 15 kilogramov, je danes manjša sorta Sugar Baby navadno na voljo vse leto. Običajno prihaja iz ene od naslednjih držav:
Če imate raje prezgodnje seme, lahko sadite tudi lubenice na svojem vrtu. Plodovi zorijo na sončnem mestu ali v rastlinjaku pozno poleti ali jeseni.
Nasveti in triki
Za lubenice pravi čas spravljanja nakazuje rumeno obarvanje sadja na tleh.