Vsebina
Za redkvijo velja celoletna sezona
Ker je za poletno in zimsko letino redkev, je ta zdrava koreninska zelenjava s prijetno ostrim okusom na voljo vse leto. Še več: približno 10 mesecev na leto redkev izvira iz lokalnega gojenja na prostem.
Zgodnje sorte redkve so pripravljene za spravilo aprila. Večino letne redkve nabirajo junija. Junija poteka prva setev zimskih sort, ki traja do septembra. Zimsko redkev nato pobiramo med oktobrom in decembrom. Komaj katera koli druga zelenjava ne more doseči takšnega števila letin na leto.