Vsebina
- Sivka je zbledela - je to pravi čas za rezanje?
- Pravočasno odrežite drugo cvet
- Sivke ne režite predaleč
- Kdaj pobirati rože?
- Nasveti in triki
Sivka je zbledela - je to pravi čas za rezanje?
Bujna polja sivke v Provansi običajno obirajo avgusta. Zato prihaja priporočilo za obrezovanje sivke v poznem poletju. Vendar pa je južna francoska provinca v mediteranskem podnebju, kjer je pozno jeseni še precej toplo. Za sivko, ki se goji v Nemčiji, pa uporabljajte druga pravila.
Pravočasno odrežite drugo cvet
Sivka potrebuje redno - d. h. vsaj enkrat letno - obrezujemo, da se ne razsveti in s tem Vendar je treba rastline, ki izvirajo iz sredozemske regije, obrezovati spomladi, ko jih ne ogroža pozeba. Od jesenskega reza je treba predvideti zaščito rastlin, ker poznejši rez orobi sivko potrebno silo za prezimovanje. Vendar lahko sivko obrezujete takoj, ko začne bledeti. Ta čas je v večini sivke že sredi do konca julija. Sivka daje semena takoj po cvetenju in nato požene nove poganjke. Če pa odstranite izsušene veje, bo rastlina cvetela drugič. Vendar je treba rez cvetov narediti najpozneje v začetku avgusta.
Sivke ne režite predaleč
V tem cvetnem rezu lahko rastlino skrajšate za približno tretjino, vendar tukaj ne smete posekati v les. Če ste zamudili pravi čas, vendar je opustitev priporočljiva. V tem primeru lahko odstranite le posušene - in grdo cvetove - bolje je za zunanje prezimljene rastline sivke, pustite socvetje in spomladi znova obrežite grm. Vedno pazite, da pri rezanju nazaj vedno posekate po "zelenem" lesu.
Kdaj pobirati rože?
Če je sivka zbledela, je za žetev že prepozno. Prišel je pravi čas za žetev cvetov, ko mehkec cveti v srednjem delu. Cvetove odrežite skupaj s stebli do prvega para listov in jih obesite, da se posušijo. Sivka se tradicionalno obira na opoldanskem soncu. Cvetove sivke lahko uporabljamo v številne namene, kot začimbo v kuhinji, kot domače sredstvo za nespečnost in živčnost, v vrečki proti moljem za oblačila ali kot dišeč dodatek v vodi v kopeli.
Nasveti in triki
Če sivka postane prevelika, jo lahko presadite. Najboljši čas za to je takoj po cvetenju v juliju / avgustu, saj bo rastlina še imela dovolj časa za močno rast korenin. Obrežite ga lahko istočasno, kot je opisano.
IJA