Vsebina
- Pravilno posadite sivko
- Od kod prihaja sivka?
- Kako izgleda sivka?
- Za kaj lahko uporabim sivko?
- Kje lahko dobim rastline?
- Ali je sivka večletna ali enoletnica?
- Katero lokacijo potrebuje sivka?
- Se sivka prilega v zeliščni spirali?
- Katera tla ima zelišče najraje?
- Katero razdaljo potrebuje sivka?
- Kdaj lahko raje rastline sivke?
- Kako lahko pomnožim sivko?
- Ali lahko v loncu gojim tudi sivko?
- Kdaj moram odložiti sivko?
- Lahko gre sivka tudi v vrtno posteljo?
- Kdaj cveti sivka?
- Je sivka strupena?
- Katere dele rastlin lahko uporabim in kako?
- Kdaj in kako lahko pospravim?
- Lahko posadite sivko kot živo mejo?
- Dobri sosedje / slabi sosedje
- Nasveti in triki
Pravilno posadite sivko
Zeliščni vrt brez zelo dišeče in vsestranske sivke je nepredstavljiv - še posebej v mediteranski postelji z rožmarinom, timijanom, origanom & Co. Lepi, bujni modri do vijolični cvetovi so privlačni za oko na katerem koli vrtu. V tem članku vam povemo najboljše nasvete in trike o tem, kako lahko gojite sivko na svojem vrtu - ali na balkonu.
Od kod prihaja sivka?
Sivka je rojena iz družine mete in izvira iz Sredozemlja, kjer še danes raste divjino. V visokem srednjem veku so nekateri menihi benediktinskega reda pripeljali zdravilno zelišče čez Alpe, kjer je v mnogih samostanskih in vikend vrtovih hitro našel nov dom. Medtem je sonce lačna sivka pogosta v skoraj vseh podnebnih območjih sveta.
Kako izgleda sivka?
Sivka botanično spada v pol-grmičevje. V dnu do 60 centimetrov dolgih budnih poganjkov. Listi so sivo-zeleni, tementozi dlakavi in razviti na robu, da se zmanjša izhlapevanje. Cvetovi so navadno vijolični, nekatere sorte so tudi bele, roza ali temno modre. Stojijo na konici streljanja v tako imenovanem Scheinährenu. Najprej zagledate barvni pehar, iz katerega se odvijejo močno dišeči cvetovi.
Za kaj lahko uporabim sivko?
Predvsem pa cvetovi vsebujejo eterična olja - ki so odgovorna za osupljiv vonj rastline - kumarine in flavonoide. Poleg tega obstajajo tudi tanini in grenke snovi. Mladi nasveti in puščajo sezonske zeliščne omake, ribje juhe, enolončnice in jedi iz jagnjetine. Po okusu so podobni rožmarinu. Uporabljena za notranjo uporabo ima sivka pomirjujoč učinek in pomaga pri nadutosti. Čaj iz cvetov je zato idealen za stresne razmere, vendar naj bi bil koristen tudi pri težavah s srčno-žilnim sistemom. Sivko lahko uporabite tudi kot dodatek za kopel ali izženete glavobole s pomočjo osupljivega vonja sivkinega olja. Nad tem vonjem niso ravno navdušeni molji.Dišeče blazine s posušenimi cvetovi sivke pomagajo, da se škodljivci izognejo garderobam. Poleg tega ima sivka glavno vlogo dišave parfumov in mil.
Kje lahko dobim rastline?
Mlade rastline so na voljo v vsakem vrtnem centru ali v številnih drevesnicah. Vendar pa lahko kupite tudi semena in uporabite lastne rastline sivke. Upoštevajte, da sivka raste zelo počasi.
Ali je sivka večletna ali enoletnica?
Sivka je trajnica, ki jo je treba močno posekati in je tudi zelo občutljiva na mraz. Zlasti v hladnejših predelih sivka potrebuje zimsko zaščito pred grmovnicami, nekatere sorte lahko celo zadržujemo v loncu pri nas. Sem spada na primer še posebej aromatična sivka, ki samo zelo slabo prenaša mraz in bi zato morala biti brez zmrzali, a hladna in čim bolj svetla.
Katero lokacijo potrebuje sivka?
Idealno je sončno, zaščiteno pred vetrom. Tu naj sonce sije od jutra do večera. To, da sivka lahko uspeva, ni pomembno le - razliko boste lahko jasno okusili in vonjali. Brez razloga so mediteranska zelišča, kot je sivka, tako zelo okusna in aroma. Delno zasenčena lokacija je manj suboptimalna, ker zelišče ne more razviti svoje polne intenzivnosti. Pazite, da se potopi: V njih se nabira hladen nočni zrak, ki ne ceni toplotno ljubeče sivke.
Se sivka prilega v zeliščni spirali?
Idealna za gojenje zelišč - zlasti na majhnem vrtu - je zeliščna spirala. To je preprosto vgrajena spiralna ali črvasta oblika in kamnito brušen nasip. Spiralo načrtujte kar se da velikodušno, ker je premajhna, rastline tlačijo drug drugega in trpijo zaradi pomanjkanja svetlobe. Možna zasaditev bi lahko izgledala tako: vlaga, ki ljubijo vlago, kot sta drobnjak in peteršilj, lahko posadimo ob vznožju spiralne stene, suholjubna zelišča, kot so slani, majaron, išop, pimpinelle ali žajbelj. Južna in zahodna stran nudita idealne pogoje za timijan, rožmarin in sivko. Na severni in vzhodni strani so še posebej dobri drobnjak, meta, vodna kreša, limonin balzam in kislica.
Katera tla ima zelišče najraje?
Sivka ima kot tipična sredozemska rastlina le majhno potrebo po vlagi in hranilih. Zato bi morali biti majhni grmi, ki prihaja navsezadnje iz skalnih regij, čim bolj vitki. Idealne lokacije so torej suha stena ali sončen skalnjak. Tla morajo biti prepustna in rahlo apnenčasti.
Katero razdaljo potrebuje sivka?
Sivka potrebuje veliko prostora, ker rastlina raste grmovje. Zato posadite posamezne mlade rastline na razdalji približno 30 centimetrov.
Kdaj lahko raje rastline sivke?
Če uživate v gojenju svojega, lahko marca semena drobno sejete v toplem hladnem okvirju ali v skledice na okensko polico. Seme ponavadi kali nepravilno in jih je treba vzhajati med dvema do tremi tedni. Sivka je svetlobni kalček, d. h. Semena nikakor ne smete prekriti z zemljo. Od maja lahko mlade rastline postavite na vrt.
Kako lahko pomnožim sivko?
Običajno se sivka razmnožuje z delitvijo ali s potaknjenci. Za razmnoževanje potaknjencev spomladi odrežite nekaj nasvetov poganjkov - še pred cvetenjem - in jih položite v peščen substrat. Preden lahko vmesnik še vedno potopite v prah za korenine. Podlaga naj bo rahlo vlažna, vendar ne vlažna. Ne bodite presenečeni, da potaknjenci na videz ne rastejo - traja dolgo časa, da se mlade rastline ukoreninijo.
Ali lahko v loncu gojim tudi sivko?
Sivka je odlična za kulturo loncev, vendar potrebuje dovolj globoke in velike lonce. Rastlina razvije zelo globok koren iz pipe, zato so plitke posode - na primer sklede ali balkonske škatle - neprimerne. Predvsem sivka je kot nalašč za vedro na balkonu ali terasi.
Kdaj moram odložiti sivko?
Vendar sivka potrebuje veliko prostora, zato raje posadite rastlino kot nekoč prepogosto. Pomlad je najprimernejša za takšno akcijo, preden začnejo kaliti prvi novi poganjki.
Lahko gre sivka tudi v vrtno posteljo?
Da, sivka se dobro počuti v družbi z drugimi (sredozemskimi) zelišči, pa tudi z zelenjavno ali gredico. Niso pa vse sorte primerne za sajenje na prostem, v ta namen izberite pravo sivko.
Kdaj cveti sivka?
Odvisno od sorte cvetovi sivke poleti: čas cvetenja je med junijem in septembrom. Takoj izrežite osušene cvetne trne.
Je sivka strupena?
Ne, sivka ni strupena. Ravno nasprotno, zelišče je že stoletja znano kot dišavnica, začimba in zdravilno zelišče.
Katere dele rastlin lahko uporabim in kako?
Predvsem se uporabljajo cvetovi sivke, večinoma posušeni, a tudi sveže nabrani. Mlade liste lahko uporabimo zmerno, kot začimbo.
Kdaj in kako lahko pospravim?
Mlade liste in veje lahko kadar koli po potrebi obrežemo. Da se posuši, odrežite cvetoče poganjke takoj, ko se odprejo majhne cvetlice. V ta namen se cvetna stebla odrežejo na opoldanskem soncu in posušijo pri zmerni vročini. Po tem se cvetovi odbijajo in hranijo v temni posodi.
Lahko posadite sivko kot živo mejo?
Z grmovnicami sivke lahko posadite tudi nizke žive meje. To je lahko čudovito, zlasti ob meji z zeliščnimi in vrtnicami.
Dobri sosedje / slabi sosedje
Sivka se še posebej dobro meša z drugimi sredozemskimi zelišči, a tudi z dišečimi vrtnicami.
Nasveti in triki
Če želite posaditi sivko v lončke, naj imajo vsaj premer 20 centimetrov. Poleg tega odtočna luknja v tleh zagotavlja, da ne pride do zamašitve. Za gojenje sivke se priporočajo lončki iz gline ali lesa, saj lahko ta shrani vlago in s tem prepreči, da bi rastlina izsušila.
IJA