Vsebina
- Pravilno pobirajte buče - tako dolgo ostane sveža
- Tako deluje test knock
- Žetev buč zahteva takt
- Nasveti za pravilno shranjevanje
- Nasveti in triki
Pravilno pobirajte buče - tako dolgo ostane sveža
Jesenski čas je čas žetve. V postelji in na balkonu svetle, debele buče obljubljajo prijeten užitek in kreativne ideje za dekoracijo. V naslednjih vrsticah je razloženo, kako določiti čas spravila in kako jih pravilno spraviti.
Prejšnji članek pomnožite večletno bučo z delitvijo - torej uspejte Naslednji članek Ali je smiselno zoriti bučo?Tako deluje test knock
Poletje je bilo toplo in suho, od konca avgusta imajo najboljše možnosti za začetek letine. Zrela buča se predstavlja z gladko, neprekinjeno lupinico. Zelenih lis ne bi smelo biti več na njem. Preglejte tudi steblo sadja. Če je trden in lesnat, se to šteje za nadaljnji pokazatelj njegove dozorelosti.
Zadnjo gotovost ima usposobljen vrtnarski vrtnar s tradicionalnim testom trkanja. Samo potrkajte po skledi in poslušajte. Če se sliši votlo in dolgočasno, je buča zrela.
Žetev buč zahteva takt
Glede na mogočno bučo se nihče ne domisli, da bi se ga dotaknil z otroškimi rokavicami. Pravzaprav pravilna letina zahteva dober odmerek taktnosti. Tudi najmanjše poškodbe lupine lahko povzročijo gnitje. Še posebej pazite, da bi morali ravnati s sadnim steblom.
Če je že prvi mraz na vratih, lahko bučo prezgodaj žete.Noč na prostem pri nizkih temperaturah ne preživi niti najmočnejše sorte buč. Sadje odnesite v toplo, svetlo sobo s temperaturo okoli 20 stopinj Celzija. Tu bo buča čudovito zorela v 2 do 3 tednih, ne da bi pri tem žrtvovala kakovost.
Nasveti za pravilno shranjevanje
Uspešna letina mora imeti za posledico vedno primerno skladiščenje. Dokler buče ne narežemo, jo lahko hranimo več mesecev pod naslednjimi pogoji:
Če gre za okrasno skvoš, se sušenje šteje za učinkovito metodo konzerviranja. Ker prave okrasne bučke tako ali tako niso primerne za uživanje, vam bodo to prinesle mesece roka trajanja.
Nasveti in triki
Nestrpni hobi vrtnarji uporabljajo naslednji trik, da pospešijo končni postopek zorenja. Buče ne nalivamo več. Poleg tega se z lopatico režejo vse korenine na razdalji pol metra.