Ingver kot cvetoča rastlina in za uživanje se pomnoži

Vsebina

• Ingver kot cvetoča rastlina in za uživanje se pomnoži
• Lokacija in sezona za gojenje ingverja
• Zima v kleti
• Spodbujate kajenje ingverja spomladi
• Setev ingverja
• Nasveti in triki

Ingver kot cvetoča rastlina in za uživanje se pomnoži

Ingver ni le zelo okusna in vsestranska začimba, ampak tudi hvaležna cvetoča rastlina. Gojenje ingverja in njegovo razmnoževanje sta razmeroma neproblematična, celo od komercialnih ingverjevih zvitkov.

Prejšnji članek Različne vrste družine ingverja Naslednji članek Nabirajte svež ingver z lastnega vrta

Lokacija in sezona za gojenje ingverja

Ingver izvira iz tropskih regij Azije, zato ga je treba gojiti na toplem. Od marca lahko ingverjeve zvitke potegnemo na prostem v vedro s humusno zemljo. Na sončni in zaščiteni lokaciji, kot na terasi, koreninski korenik do jeseni zraste pod zemljo, do velikosti. Približno oktobra in novembra se listi ingverja obarvajo rumeno, nato lahko ingverjeve zvitke izkopljete in jih uporabite za uživanje ali razmnoževanje.

Zima v kleti

Za razliko od drugih lončnic, ingver ne sme prinesti v hišo le pred zmrzaljo, ampak bi morali tudi njegove gomolje izkopati iz zemlje. Tako preprečimo plesen, ki bi se zlahka pojavila, če je vlaga v tleh previsoka. Očistite gomolje s suho krpo in jih prezimite v dobro prezračenem in temnem prostoru v kleti.

Spodbujate kajenje ingverja spomladi

Spomladi lahko gomolje ingverja, pobranih jeseni, v vedru spet pustite ven. Ingverjeve gomolje razdelite s preprostim lomljenjem, vendar bodite pozorni na najmanjšo velikost vsakega kosa, vsaj velikost kocke. Ker ingver v fazi brstenja potrebuje veliko vlage in toplote, ga lahko prekrijete tudi s plastično folijo, dokler se nad zemeljsko površino ne pojavijo prvi nasveti poganjkov.

Setev ingverja

Pri razmnoževanju komercialno dostopnih sejal Gewürzingwers običajno ne igra nobene vloge. Na splošno je na naših zemljepisnih širinah zaradi zimske vegetacijske prekinitve težko dobiti tropski ingver za treniranje semenljivih semen. Na voljo pa so komercialno dostopne sorte semen, ki so bodisi posebne podvrste družine ingverjev, bodisi zaradi podobne uporabe v kuhinji vrste rastlin ingverja.

Nasveti in triki

Ob natančnem pogledu lahko včasih opazite brsti poganjkov na ingverjevih zvitkih. Ingverjeve zvitke razdelite glede na vidne nasvete brstov, da dosežete dober rezultat razmnoževanja.