Vsebina
- Uporabni in okrasni rastlinski hmelj - profil
- Zaželen plakat okrasnih in uporabnih rastlinskih hmelj
- Tri vrste hmelja
- Vitice se vijejo v smeri urinega kazalca
- Hmelj je dvoličen
- Hmelj je težko odstraniti
- Nasveti
Hmelj je hitro rastoča plezalka
Uporabni in okrasni rastlinski hmelj - profil
Hmelj je poleg slada najpomembnejša sestavina nemškega piva. Rastline torej gojijo na velikem območju. Toda tudi na vrtu ali na balkonu plezalec naredi dobro postavo. Vredno vedeti za hmelj - profil.
Zaželen plakat okrasnih in uporabnih rastlinskih hmelj
Tri vrste hmelja
Obstajajo tri vrste hmelja, vsi pa so domači na severni polobli. Pravi hmelj najpogosteje gojijo v Nemčiji. Največje območje gojenja je Hallertau ali Holledau, kjer se vleče istoimenski hmelj.
Druga vrsta hmelja je japonski hmelj, ki raste enkrat letno, in hmelj Yuann. Obe sorti se gojita iz semen, pravi hmelj pa se razmnožuje predvsem s potaknjenci in delitvijo korenin.
Vitice se vijejo v smeri urinega kazalca
Posebnost hmelja je, da se vilice vijugajo desno okoli palic ali rastlin. Če se rastlina premakne v levo, se rast ustavi, dokler se vitice spet ne razrastejo.
Hmelj je dvoličen
Hmelj tvori moške in ženske rastline. Moške rastline gojijo izključno za okrasne namene. Plodovi ženske rastline vsebujejo rumeni lupulin prah, ki se uporablja za proizvodnjo piva in v naravni medicini.
Hmelj je težko odstraniti
Če se je hmelj na vrtu dobro naselil, se močno širi in ga je mogoče odstraniti le z velikim naporom. To je treba upoštevati pri gojenju hmelja.
Širjenju se lahko izognemo z vlečenjem rastline v vedro.
Nasveti
Hmelj ni le enostavna okrasna rastlina za vrt. Mladi kalčki so užitni in jih lahko pripravimo podobno kot šparglji.