Vsebina
- Sveto zelišče - Nasveti za uporabo v gospodinjstvu in kuhinji
- Vsi rastlinski deli so užitni
- Dokazano domače sredstvo proti komarjem in moljem
- Pomirjujoči izdelki za kopel
- Nasveti za zbiranje in sušenje
- Uporablja se lahko vse leto
- Nasveti
Iz svetega plevela lahko npr. Čaj je narejen
Sveto zelišče - Nasveti za uporabo v gospodinjstvu in kuhinji
Sveto zelišče, imenovano tudi zelišče ciprese, se na vrtu goji zaradi precej rumenih cvetov. Toda zelišče s pikantno aromo lahko naredi še več. Listi oplemenitijo solate, cvetovi pa se uporabljajo kot učinkovito domače zdravilo.
Vsi rastlinski deli so užitni
Sveži listi svetega zelišča dajo solatam pikanten pridih. Iz vseh delov rastline je lahko sveža ali posušena aromatična čajna infuzija, ki ima spodbuden učinek.
Dokazano domače sredstvo proti komarjem in moljem
Dišeči cvetovi svetega zelišča so preverjeno domače zdravilo za škodljivce vseh vrst, ki se pojavljajo v kuhinji in gospodinjstvu.
Sveže cvetove postavite s steblom v vazo ali cvetje preprosto postavite v posodo z vodo. Postavite jih na vrtno mizo ali okensko polico, da komarji ne bodo vstran. V kuhinji cvetovi sativa razdelijo sadne muhe in moke.
Posušeno cvetje napolni vrečice in jih razdeli med vaše perilo. Posteljnina, puloverji iz volne in druga oblačila niso le prijetno dišeča, temveč so zaščitena tudi pred moli.
Pomirjujoči izdelki za kopel
Iz svetega zelišča lahko izdelamo tudi dodatke za kopel, ki dišijo prijetno pikantno in imajo pomirjujoč vpliv na kožo.
Nasveti za zbiranje in sušenje
Med sezono cvetenja je sveto zelišče še posebej pikantno in rahlo grenko. Če želite uporabiti liste kot zelišča v kuhinji, jih naberite pred cvetenjem.
Pri rožah se na drugi strani močna aroma uporablja za boj proti škodljivcem vseh vrst.
Cvetove odrežite od junija in jih položite v vazo ali obesite, da se posušijo.
Uporablja se lahko vse leto
Božični cvetovi in listi se sušijo skozi vse leto.
Po možnosti na suho jutro zberite dele rastline. Cvetove zložimo v šopke in obesimo na glavo na zračnem, a ne neposredno sončnem mestu, da se posuši.
Listi se pustijo, da se posušijo v pečici pri zelo nizkih temperaturah ali na zračnem mestu. Nato se shranijo v temnem kozarcu.
Nasveti
V Franciji se sveto zelišče imenuje "čuvaj-ogrinjalo", v prevodu "čuvaj oblačil". Tam lahko zelišče najdemo v skoraj vseh garderobah kot biološko zaščito proti moljem.