Vsebina
- Začimba in zdravilna rastlina Gundermann - Profil
- Gundermann - profil
- Gundermann - sorodni timijanu in baziliki
- Plod Gundermannov je Klausen
- Gundermanna se je težko boriti
- Nasveti
Gundermann se hitro razširi po podzemnih vznožjih
Začimba in zdravilna rastlina Gundermann - Profil
Gundermann ali Gundelrebe je zelišče začimb in rastlin, ki je domače v Evropi in se pojavlja na tleh, bogatih s hranili. Občasno ga gojijo na vrtu, da pokrijejo senčna območja, ko lahko hitro postane kuga. Majhen profil o vsestranski rastlini.
Gundermann - profil
Gundermann - sorodni timijanu in baziliki
Gundermann je široko povezan s bolj priljubljenimi zelišči timijana in bazilike. Podobno kot pri Gundermannovih listih med prsti izžareva rahlo oster aromatičen vonj.
Obstajajo nekatere podobne rastline, kot so plazeča Günsel, rdeča mrtvica, bršljan ali majhna bronela, ki jih pogosto zamenjujejo z Gundermannom.
Značilen je aromatičen vonj. Tudi po velikosti listov in obliki cvetov lahko določimo Gundelrebe.
Plod Gundermannov je Klausen
Gundermann po oploditvi tvori tako imenovane plodove Klausen. Razpadejo se na štiri dele, od katerih vsak ustvari en sam orehov sadež, Klause. Prekriven je z rahlo lepljivim filmom. Kot rezultat, visi s krzna mimo živali in na ta način množi Gundermanna.
Gundermanna se je težko boriti
Gundelrebe tvori zelo dolga nadzemna vznožja, s katerimi se širi po vrtu in tudi izpodriva trato.
Boj ni enostaven in zahteva veliko ročnega dela. Da se druge rastline ne bodo razselile in se tudi glivične bolezni ne širijo, je treba Gundermanna nadzorovati.
Nasveti
Gundermann ima funkcijo kazalke pri vrtnarjenju in urejanju okolice. Kjer raste zelišče, je zemlja zelo bogata z dušikom. Zaradi tega Gundelrebe pogosto najdemo tudi v bližini tal, bogatih z dušikom, in raje koprive.