Vsebina
Miti in dejstva o strupenem koromaču
Znova in znova krožijo miti in polresnice okoli domnevne strupenosti koromača. Koromač lahko uživajo tako ljudje kot psi surovi in kuhani. Vendar pa je tukaj pomemben tudi pravi znesek.
Strupene sestavine koromača
Kancerogene snovi, kot sta estragole in metileugenol, lahko dejansko delno odkrijemo v koromačevih čajih. To je še posebej problematično zaradi dejstva, da nosečnice in malčki pogosto uživajo koromač čaj v večjih količinah. Nasprotno pa lahko zastrupitev z Pyrrolizidinalkaloiden izključimo pri samokultiviranju koromača, saj lahko ta pride v koščičkov čaj le pri mehanski letini v veliki proizvodnji.
Nasveti in triki
Že znani čudežni zdravnik Paracelsus je pozval k pravilnemu Maßhaltungu z vso hrano. Zgodaj je spoznal, da lahko številne rastlinske snovi, odvisno od odmerjanja, delujejo kot strup in tudi kot zdravilo.