Vsebina
- Trgatev sladke koruze: čas nabiranja, žetva in uporaba
- Čas trgatve: Odvisno od sorte med koncem julija in oktobrom
- Po tem lahko vidite zrelost bata!
- Kaj je zrelost mleka?
- Kako se obira?
- Uporabite sladko koruzo
- Nasveti
Črne niti na sladki koruzi so znak, da je zrela
Trgatev sladke koruze: čas nabiranja, žetva in uporaba
Sladka koruza - od konca junija se je dobesedno ustrelil. Potem je cvetel in zdaj nosi svoje velike zadnjice. Toda, ali so zdaj pripravljeni za letino?
Prejšnji članek Te posebnosti imajo semena sladke koruze! Naslednji članek Pravilno zamrznite sladko koruzo - in potem?Čas trgatve: Odvisno od sorte med koncem julija in oktobrom
Ali gojite sladko koruzo, da jo jeste, ali želite dobiti seme? Glede na to mora sladka koruna zoreti v različnih dolžinah. Za nabiranje semen se morajo koruzni storži posušiti na rastlini. Zunanji listi so potem rjavi. To je običajno med avgustom in oktobrom.
Številne sorte lahko že poberemo konec julija za uživanje. Pozno zrele sorte razvijejo pravilno zrelost med septembrom in oktobrom. V bistvu lahko rečemo, da od setve do spravitve traja 90 do 100 dni. Bučke dozorijo tri tedne po cvetenju.
Po tem lahko vidite zrelost bata!
Prepoznajte zrelo meso sladke koruze po naslednjih značilnostih:
Kaj je zrelost mleka?
Zrelost mleka preizkusite tako, da koruzno jedrce narežete z nohtom ali nožem. Če pride mlečno beli sok, je prišel čas žetve za uživanje. Po drugi strani pa so bati še vedno nezreli, če pride do bistrega in vodnega soka. Ko se bučke strdijo, je prepozno za uživanje - pravi čas za nabiranje semen.
Kako se obira?
Bučke rastlino preprosto odlomimo ali odrežemo z nožem. Ni treba biti previden. Sladka kornjača je letna in se seseda po spravilu. Bučke za odvzem semen po nabiranju obesimo, da se posušijo.
Uporabite sladko koruzo
Nasveti
Potrebne so večinoma 2 do 3 kroge obrezovanja, saj ne zorijo vsi bati hkrati.