Vsebina
Časovni načrt za gojenje savoja zelja
Savojsko zelje je vrsta ohrovta z kodrastimi listi in blagim aromatičnim okusom. Letna rastlina je na voljo v številnih sortah za zgodnje, srednje in pozno gojenje. To omogoča, da se na vrtu v daljšem obdobju goji savojsko zelje. Spodaj je podan pregled.
Zgodnje sorte
Zgodnje savojsko zelje sejemo pod steklo marca ali potegnemo na toplo okensko polico. Od marca setev poteka v hladnem okvirju, od aprila pa ga lahko sejemo neposredno v posteljo. Prednostne rastline pridejo v posteljo od konca aprila. Glede na čas setve se žetev potaknjencev začne julija.
Srednje sorte
Gojenje srednjih sort se začne aprila v hladnem okviru, čas za sajenje je od maja do julija. Trgatev traja od avgusta do novembra.
zimska Savoy
Pozne sorte za zimsko letino so odporne in tudi kljubujejo temperaturam okoli -10 ° C. Njihova setva poteka od julija do avgusta, od oktobra se lahko pobere. Če nam prezimanje uspe, je do aprila na voljo sveže savosko zelje z vrta.