Vsebina
- Ribortna plantana: Značilnosti tradicionalne zdravilne rastline
- Možne uporabe ribeze v kuhinji in naravni lekarni
- Kako prepoznate ribezovo rižoto?
- Kako lahko ribatovo plantasto naselim na vrtu?
- Nasveti in triki
Ribortna plantana: Značilnosti tradicionalne zdravilne rastline
Ribortna plantanka (Plantago lanceolata) se že stoletja uporablja kot naravno zdravilo z mnogimi načini uporabe. Listi in cvetovi rastline se lahko uporabljajo tudi kot okusna sestavina v številnih receptih.
Možne uporabe ribeze v kuhinji in naravni lekarni
Sok, ki ga vsebujejo listi ribeževe plantaže, ima sluzast učinek in je zato dobro zdravilo za zdravljenje kašlja in bronhialnih težav. Aktivne sestavine rastline se lahko uporabljajo na različne načine:
Ker se listi ribezovih planšarjev težko posušijo, jih pobirajte po nekaj dneh poletne sušnosti. Izberite tudi oddaljeno lokacijo, da se izognete izpiranju kakršnih koli pesticidov ali pasjih onesnaženj. To na splošno velja tudi, če nabirate ribezovo trpotico za lastno prehrano ali hranjenje na konjih in zajcih. Ribortina plantain je dragocena sestavina za solate z divjimi zelišči, pesto divjih zelišč in zeliščni kremen zaradi svojega rahlo gobega okusa. Cvetovi, ki še niso cveteli, so lahko rahlo praženi in mešani z različnimi jedmi kot aroma podobna gobam.
Kako prepoznate ribezovo rižoto?
Užitna ribarjeva sivka je na njenih listih v obliki lancete razmeroma jasno prepoznavna in jo je mogoče kar najbolj zmešati s podobno nestrupeno širokolistno plantažo. Med sezono cvetenja poleti iz listov rozete izstopajo rjave cvetne glave z venčkom iz belih posameznih cvetov.
Kako lahko ribatovo plantasto naselim na vrtu?
Rebrasta plantaža je razmeroma nezahtevna rastlina in jo lahko sejemo na sončnem do delno zasenčenem mestu na vrtu. Podaljšek na balkonu ni priporočljiv, saj ribnata ribarnica s koreninami kopa zelo globoko v tla. V idealnem primeru bi morala biti tla ohlapna in hranljiva ter vedno rahlo vlažna. Ker pa ribarjeva plantaža ne prenaša zmrzovanja, morate včasih zrahljati težka tla s kremenovim peskom ali bučo. Po setvi semen na globini približno 1,5 centimetra v začetku aprila se ponavadi kalijo v približno 14 dneh.
Nasveti in triki
Če se želite na trati boriti proti plantaži, morate biti pozorni na globok rez, da se izognete samosejanju. Ročno odstranjevanje rastlin s korenino je naporno, hkrati pa omogoča neomejeno uporabo v naravnih zdravilih in kuhinjskih receptih.