Vsebina
- Sušenje sončnice - kako deluje!
- Cvetne glave sončnice posušijo
- Postopek sušenja traja nekaj tednov
- Ohranijo le cvetni listi
- Po sušenju jih previdno razpakirajte
- Nasveti in triki
Seme lahko tudi stresemo iz cvetov in posušimo na soncu
Sušenje sončnice - kako deluje!
Mnogi vrtnarji bi radi posušili nekaj njegovih sončnic, da bi lahko pozimi uživali v rožah. Obstajajo različne metode sušenja cvetnih glav, listov in cvetnih listov. Nasveti za konzerviranje sončnice.
Prejšnji članek Nabiranje sončnice za uživanje ali za setevCvetne glave sončnice posušijo
Najpogosteje se posušijo cele cvetne glave sončnice. To služi bodisi namenu nabiranja zrn za ptice ali hišne ljubljenčke ali pa sestavljanju suhih šopkov za zimo.
Samo izrežite odprte cvetne glave, ki niso prevelike. Prepričajte se, da so stebla dovolj dolga, da lahko glave povežete skupaj.
Okoli treh treh rož ovijemo vrvico. Nato obesite cvetne glave na glavo, da se posušijo.
Prostor za sušenje mora biti zračen in čim bolj suh. Neposredno sonce ni dobro, tudi kraj ne sme biti prevroč. Primerna mesta so:
Postopek sušenja traja nekaj tednov
Večja kot je cvetna glava, dlje traja, da se popolnoma posuši.
Redno preverjajte glave, ali imajo obraze in rast plesni. Prizadete cvetove je treba vreči stran.
Ohranijo le cvetni listi
Če želite ohraniti samo cvetne liste, poberite zlate rumene liste iz popolnoma cvetoče glave. Vzemite samo nepoškodovane jezičke.
Cvetne liste posamično položite na blot papir ali kuhinjski papir in čez njega razporedite drugo plast papirja. Lahko prekrivate do tri plasti. Zgornja plast je kuhinjska krepa.
Potem se cvetje pritožite s knjigami ali drugimi gladkimi, težkimi predmeti. Mimogrede, sušenje sončničnih listov deluje enako.
Po sušenju jih previdno razpakirajte
Nekaj dni traja, da se vlaga popolnoma iztisne iz cvetov. Nato odstranite plasti papirja z vlažnega papirja in posušene cvetove previdno položite v posodo.
Posušeni cvetni listi so zelo primerni za okrasitev banketov ali za obrt.
Nasveti in triki
Če želite posušiti sončnice, da pozimi pobirate jedra za ptice na vrtu, pustite, da cvetovi stojijo. Da semena predhodno ne ometajo, cvetje zavijte v prepustne tkanine. Pletene plenice, na primer, so idealno primerne.