Vsebina
- Za prepoznavanje rumenjaka v naravi in na vrtu
- Prepoznajte rumenjak na njegovih cvetovih
- Listi so dobra prepoznavna značilnost za predel
- Osnovne značilnosti rumenjaka
- Nasveti
Rozica je lahko u.a. prepoznamo po višini rasti in vonju
Za prepoznavanje rumenjaka v naravi in na vrtu
Rozina ni le njena večstoletna zdravilna rastlina, ampak je priljubljena tudi kot užitna sestavina solate iz divjih zelišč. Ker ima včasih v naravi nevarne "doppelgangerje", je natančna določitev rastline zelo pomembna.
Prepoznajte rumenjak na njegovih cvetovih
Številna podvrsta rumenjakovega podvrsta je danes zelo razširjena po vsem svetu in poleg znane bele oblike vsebuje številne barvne različice. Med cvetenjem lahko rumen delc prepoznamo po značilnem, sladkanem vonju, ki ga oddajajo posamezni cvetovi, razporejeni v cime. Vendar pa cvetove neizkušenih zeliščarjev in otrok včasih zamenjujejo s cvetovi škrnicastega orja in orjaškega hmelja, kar lahko povzroči usodne posledice zaradi vsebnosti strupov v teh doppelgangerjih. Cvetovi rumenjaka se razlikujejo po svojem videzu, od posameznih podvrst do podvrst.
Listi so dobra prepoznavna značilnost za predel
Medtem ko obstaja nekaj podobnosti posameznih socvetij v hrbtenici, se listi navadno precej razlikujejo. Listi rumenjaka so v svoji podolgovati obliki videti zelo fino in nežno. So izmenični, to je, da se izmenično bočno odcepijo od stebla rastline. Peneti listi rastejo v obliki okrogle rozete iz preživetega organa trajnice. Aromatične liste lahko jemo sveže v majhnih količinah ali jih uporabljamo kot zelenice.
Osnovne značilnosti rumenjaka
Medtem ko je orjaška šmarnica kot polno gojena rastlina bistveno večja od rumenjaka, se zmede kljub temu včasih pojavijo pri otrocih ali spomladi v fazi rasti. Za varno igranje pri določanju rastlin je treba vedno upoštevati različne značilnosti:
Rogovec je pogosto najden ob robovih ceste in oddaja precej sladek in precej prijeten vonj.
Nasveti
Roznik za sušenje nabirajte kot čaj, samo če ga lahko varno določite. V nasprotnem primeru samo prosite zeliščarje za pomoč ali se zanesite na ovčji čaj iz lekarne.