Vsebina
Plodove rdečega pasjega lesa lahko predelamo v marmelado
Rdeči pasji les le rahlo strupen
Rdeča drva (Cornus sanguinea), znana tudi kot krvavo rdeča drva, cvetoča pasa ali gaber, je grm, ki zraste tri do pet metrov visok z značilnimi rdečimi vejami. Razširjen grm kaže svoje ravne, bele dežnike v mesecih od maja do junija, iz katerih se do jeseni razvijejo majhne, črnkaste drupe. Mnogi nevedni zbiratelji so bršljan zamenjali z borovnicami.
Pasji les za ljudi le rahlo strupen
Tako v listih kot lubju, pa tudi v koreninah je snov korin, ki je za človeka rahlo strupena in lahko povzroči drisko in bolečine v želodcu, zlasti pri otrocih, če jih jeste. Po podatkih informacijskega centra proti zastrupitvi v Univerzitetni bolnišnici v Bonnu plodovi rdečega pasjega lesa v surovem stanju niso strupeni, ampak neužitni. Kuhani pa bi jih lahko predelali v sadni sok ali marmelado. Po drugi strani lahko dlakavi listi, prevlečeni s kalcijevim karbonatom, pri občutljivih ljudeh povzročijo izpuščaje kot posledica dotika.
Nasveti
Rdeči dren je pomemben pašnik čebel, njegove plodove pa uporabljajo tudi številne divje ptice kot vir hrane. Rastlina je v najboljšem primeru nevarna za majhne hišne ljubljenčke, kot so morski prašički, hrčki ali zajci.