Vsebina
- Rast redkvice uspe tudi brez zelenega palca
- Redkev je vedno čas - od marca do septembra
- Pripravite semensko posteljo in gojite redkev
- Nabirajte redkev in uživajte
- Redke škodljivci in bolezni
- Nasveti in triki
Rast redkvice uspe tudi brez zelenega palca
Gojenje redkvice je ena najpreprostejših vrtnarskih dejavnosti. Sejemo danes in štiri tedne pozneje pobirate sveže na kruhu ali v solati. Gojenje redkev izpolnjuje svoje obljube - vedno uspešna letina. Ob predpostavki, da upoštevate nekaj pravil.
Redkev je vedno čas - od marca do septembra
Če začnete z gojenjem redkvice v začetku marca, boste že v začetku pomladi začeli nabirati prve nežne gomolje. Ker odvisno od sorte potrebujejo le 30 dni zorenja. Zaradi kratkega kulturnega obdobja od štiri do osem tednov jih je mogoče načrtovati kot pred- ali postkulturo druge zelenjave.
Redkvice je dovoljeno ponovno gojenje tri leta pozneje na isti lokaciji. Če se kolobarjenje ne vzdržuje, se bolezni in napadi škodljivcev pojavljajo pogosteje.
Pripravite semensko posteljo in gojite redkev
Redkvice ljubijo svetla, delno zasenčena mesta. Bodisi v vrtni postelji, balkonski škatli ali sadilniku. V mešanici običajne vrtne zemlje ali lončene zemlje s kompostom in nekaj peščene redkvice dobro uspeva. Ne smete jih sejati kot sosede melon ali kumar. Ti gomolji izčrpajo preveč vode.
Semena redkve se vrši v vrstah. Naj bo razdalja vrst približno 10 centimetrov, pri setvi pa približno 4 centimetra. V nasprotnem primeru je treba redkev rastline pozneje boleče pikati. Redkve so žejne! V fazi rasti naj bo enakomerno vlažen. Toda izogibajte se zamašitvi!
Nabirajte redkev in uživajte
Redkev listje preprosto potegnejo iz zemlje. Najbolje so okusi sveži na mizi, v solati ali v sendviču. Zaviti v vlažno krpo, gomolje lahko hranite v hladilniku 1 do 2 dni brez zelišč.
Okusno redkev je mogoče enostavno gojiti v okenskih škatlah ali v postelji. Rdeči gomolji potrebujejo malo nege in dozorijo tako hitro, da so idealni za začetnike ali otroško posteljo. V veselje jih je videti, kako rastejo in nabirajo sadove svojega truda v samo 4 tednih.
Redke škodljivci in bolezni
Od sredine maja nevarnost grozi od zgoraj zeljeno muho in zelje. Mreža nad redkvico ščiti seme. Od spodaj se zemeljske bolhe naselijo v suhi zemlji. Te lahko zadržuje konstantna vlaga tal.
Redkvice, okužene z redkevimi tančicami, je treba odstraniti takoj. Njihova hitra rast redči redkev od številnih škodljivcev in bolezni. Preden se razvijejo ličinke, virusi ali kalčki, gomolje poberemo in zaužijemo.
Nasveti in triki
Bi radi presenetili svoje goste? Ali navdihnete otroke z mlado vrtno zelenjavo? Te redkev miši zagotovo prispejo dobro, so zdrave in imajo okusno okus. Potem lahko stavite svoj zeleni palec: redkev miši, ki jih vsi radi jedo - dober apetit!