Vsebina
- Sušilnice - trajno zajemajo dragocene
- Počakajte na optimalen čas žetve
- Katere rastlinske dele lahko posušimo?
- Izberite brezmadežne dele rastlin
- Kako lahko rastline posušimo?
- Temperatura in čas sušenja
- Prilagodite sušenje rastlini
- Skladiščenje in trajnost
Cvetove ali liste lahko pogosto dobro posušimo na zraku
Sušilnice - trajno zajemajo dragocene
Razlogov za sušenje rastlin je veliko. Obstajajo na primer zdravilna zelišča, katerih aktivne sestavine so tako na voljo vse leto. Ali čudovite rože, ki vzbujajo posebne spomine. Sušenje nam daje želeno rastlino, a želi biti tudi spretno.
Počakajte na optimalen čas žetve
Za vsako rastlinsko vrsto obstajajo časi, ki so boljši za nabiranje kot drugi. Za zdravilna zelišča glede na koncentracijo aktivnih sestavin odločata sezonska doba in čas dneva. Za cvetje je pomembno, da niso niti zaprti brsti niti napol osušeni.
Katere rastlinske dele lahko posušimo?
Kateri rastlinski deli se posušijo, je odvisno od predvidene uporabe. Načeloma so za sušenje primerni vsi deli rastline: korenine, stebla, listi, cvetovi in plodovi. Seveda cele kopije.
Izberite brezmadežne dele rastlin
Svež rastlinski material mora biti najboljše kakovosti, da je suh rezultat prepričljiv.
Kako lahko rastline posušimo?
Rastline lahko sušimo na zraku, v pečici, mikrovalovni pečici ali v dehidratorju. Če so posušene rastline namenjene uživanju, je treba izbrati nežen način sušenja.
Temperatura in čas sušenja
Čas sušenja je odvisen od velikosti in debeline delov rastline, pa tudi od izbranega načina sušenja. Zato tega ni mogoče natančno določiti na tej točki. Vsekakor je treba redno preverjati, kako daleč so rastline že posušene.
Za najboljše možno sušenje temperatura ne sme presegati 50 stopinj Celzija.
Prilagodite sušenje rastlini
Raznolikost rastlin je ogromna, zato nikakor ne more uporabiti vseh ključnih podatkov o optimalnem sušenju za vse rastline. Če želite biti prepričani, da je posušena rastlina tisto, kar iščete, so potrebne posebne informacije o rastlini.
Skladiščenje in trajnost
Suhe rastline so dolgotrajne, vendar jih ne smemo vedno hraniti v nedogled. Njihove aktivne sestavine razkrojijo s časom in tudi aromo. Hladen in suh prostor za shranjevanje nudi nekaj zaščite v zvezi s tem.
Suhe okraske lahko hranite, dokler jih imate radi.