Kurkuma - prava nega

Vsebina

• Kurkuma - prava nega
• Kako pogosto naj se vlije kurkuma?
• Kdaj in kako je bila odstranjena kurkuma?
• Ali je treba rezati koren žafrana?
• Katere bolezni in škodljivci povzročajo rastlino?
• Kako in kdaj je treba kuriti kurkumo?
• Kako rastline uspešno prezimujejo?
• Nasveti

Kurkuma ima rada vlažno in svetlo

Kurkuma - prava nega

Tako imenovani koren žafrana je znan kot sestavina za kuhanje, zlasti kot del curryja v prahu, saj ima prah, pridobljen iz korenike, močno porumenelo. Zaradi presenetljivih cvetov je bila približno 80 do 100 cm visoka rastlina, cenjena pa je tudi kot okrasna sobna in vrtna rastlina.

Prejšnji članek Kurkuma kot cvetoča rastlina in sestavina za kuhanje potegnite sami Naslednji članek Kurkuma - zanimiva začimba s privlačno rožo

Kako pogosto naj se vlije kurkuma?

Ker rastlina kurkuma izvira iz tropskih širin z rednimi padavinami, jim je všeč, da so precej enakomerno vlažni. Tla okoli korenike se ne smejo nikoli popolnoma izsušiti, rastlina pa ne mara prenajedanja. Zato je treba biti pozoren pri gojenju v loncu na primerni drenaži pod rastlinskim substratom. Pri gojenju na njivi ga je treba zlasti v poletnem času cvetenja zmerno zalivati.

Kdaj in kako je bila odstranjena kurkuma?

Pri ponovnem sajenju je odvisno od načina gojenja rastlin:

Ker gre za rastlinsko vrsto, ki ni odporna proti zmrzali, je treba gomolje z odprtega polja izkopati v zgodnji jeseni in prezimiti v hiši temno. Rastline, postavljene v hišo z loncem, ponavadi presajamo ali razdelimo v nekoliko večji lonec, preden ga spomladi sprostimo.

Ali je treba rezati koren žafrana?

Ker nadzemni deli rastlin po cvetenju odmrejo in ostane le korenik kot sredstvo za preživetje, se izsušeni listi in cvetovi preprosto odrežejo. Odstranitev izsušenih cvetov med cvetenjem lahko spodbudi nastanek drugih cvetov v isti sezoni.

Katere bolezni in škodljivci povzročajo rastlino?

Če je kurkuma v hiši preveč topla in suha, se občasno pojavi okužba s pajkovimi pršicami. Te lahko prepoznamo na belih mrežah in jih bojimo z ostrim curkom vode ali ustreznimi sredstvi iz specializirane trgovine. Drugi simptomi pomanjkanja so skoraj izključno posledica napak v oskrbi.

Kako in kdaj je treba kuriti kurkumo?

Med rastno fazo od pomladi do poletja se lahko komercialno dostopna tekoča gnojila ali gnojila uporabijo redko. Najpozneje do septembra je gnojilo nastavljeno. Za vprašanje oploditve je pomembno tudi, ali so korenike namenjene uživanju ali ne.

Kako rastline uspešno prezimujejo?

Rastline ali njihove gomolje je vsekakor treba vnesti v hišo, ko temperature na prostem padejo pod približno 10 stopinj Celzija. Korenike lahko izkopljete in očistite s krpo, jih pospravite v pesek ali prezimite v loncu z razmeroma suhim substratom. To je treba storiti v temni sobi in pri približno 15 stopinjah Celzija.

Nasveti

Ko zalivate rastline kurkume, bodite previdni, da cvetov ne zmočite prepogosto. Če trajna voda ostane v zarezi starih socvetij, lahko v najslabšem primeru pride do gnilobe cvetov.