Vsebina
- Različne sorte gojenih borovnic
- Kulturne borovnice, ki so bile pridobljene z selekcijo in vzrejo
- Večje in manjše borovnice kulture
- Prednosti mešanja različnih sort
- Nasveti in triki
Različne sorte gojenih borovnic
Divje gozdne jagode se običajno ne sadijo in ne uporabljajo v komercialne namene. Nasprotno pa grmičarja, ki jo goji vrtnarska trgovina, botanično izvira iz Severne Amerike.
Kulturne borovnice, ki so bile pridobljene z selekcijo in vzrejo
Borovničeve jagode, domače v tej državi, popularno imenujejo tudi borovnice, saj poleg modrikaste lupine imate tudi modri sadni sok, ki lahko včasih obarva prste in jezik modro. V nasprotju s tem izvirajo iz Severne Amerike in so nastale iz vzrejnih prizadevanj, borovnice imajo skoraj belo kašo, prav tako ne barvajo. Toda plodovi na grmovju niso le številčnejši, ampak so tudi večji in sočnejši. Medtem je bilo s križanjem ustvarjenih več kot 100 gojenih kultivarjev, od tega jih je približno 30 postalo prevladujoče na gojitvenih območjih in na zasebnih vrtovih.
Večje in manjše borovnice kulture
Za gojenje v loncu in na balkonu so še posebej manjše sorte borovnic, kot sta divja Sylvana ali močni sadni Northsky. Pri gojenju v vrtni postelji pa bodo močnejše sorte, kot je naslednja, prinesle večji pridelek:
Ker ti grmi borovnice lahko po nekaj letih na višini do treh metrov prinesejo od štiri do osem kilogramov na grm, bo morda treba razmišljati tudi o ohranitvi z zamrzovanjem ali Einkochenom.
Prednosti mešanja različnih sort
Ena od velikih prednosti borovnic pred drugimi vrstami sadja je dejstvo, da se njihovo sadje med sezono nabiranja nekaj tednov. Sezono lahko še podaljšate z mešanjem zgodnjih, srednjih in poznih sort na njihovem vrtu. Na primer, od začetka julija lahko že pobirate borovnice Vaccinium Earlyblue in sezono končate s poznimi jagodami jajčnic Vaccinium Jersey.
Nasveti in triki
Mešanica različnih sort borovnic na vrtu ne omogoča le daljše sezone žetve, ta postopek omogoča tudi sproščeno vrtno sliko z različnimi barvami cvetov in časom jesenske obarvanosti.