Vsebina
Je kokosov oreh?
Tako priljubljen in znan kot kokosov oreh komaj kdo ve, kako ga botanično razvrstiti. Kokos, ki spada med koščice sadja, raste na tropskem drevesu, ki spada v družino palm.
Matica, ki je ni
Botanično je kokosov osamljen koščen sadež in ni pravi oreh. Pogosto ima približno 20 do 30 cm dolg sadež rahlo trikotno obliko. V zrelem stanju tehta med 900 in približno 2500 gramov. Dejansko seme je obdano s tremi povezanimi plastmi.
Zunanja lupina je zelo trda. Na eni strani so tri tako imenovane luknje za seme, od katerih le ena vsebuje aktivni kalček. Ta zarodna luknja je nekoliko mehkejša od dveh neaktivnih. Tam se vrta tudi matica, da se kokosova voda odstrani za pitje.
Nasveti in triki
Kokosov oreh ni pravi oreh, spada med koščičaste sadeže.
UE