Vsebina
- Knogove trave: Ne sejejo samo semen, ampak tudi jedo semena
- Jeseni sejemo travniško-hrenovko
- Obdelajte semena kot ajda
- Pravilno pripravite semena krompirjevega biskvita
- Nasveti in triki
Po cvetenju, knotweed tvori semena pozno poleti
Knogove trave: Ne sejejo samo semen, ampak tudi jedo semena
Travnik ali kačji knotwe (Polygonum bistorta) je nizko rastoč grm, ki se širi kot preproga. Rastlina se razmnožuje preko korenike, pa tudi njenih semen, ki dozorijo pozno poleti. Te je mogoče pripraviti tako, kot sorodna ajda.
Jeseni sejemo travniško-hrenovko
Wiesenknöterich ljubi vlažna tla in še posebej dobro uspeva v bližini stalih ali tekočih voda. Zahvaljujoč dolgemu, bujnemu cvetenju je zelo priljubljena kot okrasna rastlina, pa tudi kot čebelji pašnik. Poleg tega so tako mladi listi in poganjki kot semena lahko pripravljeni raznoliki in okusni. Kobilico razmnožite bodisi čez koreninske koščke bodisi čez semena. Pri setvi ravnajte tako:
Obdelajte semena kot ajda
Tako mlade liste kot poganjke travniškega pepelnika lahko jeste zelenjavo spomladi, vendar le pred cvetenjem. V poznem poletju - ergo v mesecih avgust in september - lahko zberete zrela semena, ker so taka kot sorodna ajda - tudi Knöterichgewächs - pripravite in uporabite. Seme arašidov lahko mlet v moko ali jedo kot prilogo (npr. Zelenjavna jed). V medicini se rastlina uporablja tudi kot čaj.
Pravilno pripravite semena krompirjevega biskvita
Priprava sveže zbranih semen kopriv je najbolje opraviti na preizkušen način:
Nasveti in triki
Tudi plemenska rastlina Kningknöterich se lahko razmnožuje s semeni. Samo japonska knobica ne daje nobenega semena, saj so v Evropi samo ženski osebki.