Vsebina
- Hokaido rez? Tako obrezujete zaraščajoče rastline in osvojite okusno cvetje
- Odrežite rastlino Hokkaido
- Rože so užitne
- Slastne ideje z bučnimi cvetovi
- Kako narezati bučo Hokkaido na koščke
- Nasveti in triki
Hokaido rez? Tako obrezujete zaraščajoče rastline in osvojite okusno cvetje
Hokkaido spada med plazilce in raste, tako kot veliko cucurbits, zelo hitro. Človek si misli, da bi lahko opazoval rastline na trtah. Toda preden rastline buč razmnožijo vaš vrt, jih lahko brezskrbno obrezujete.
Zgodnje obiranje Hokkaido buče pravilnoOdrežite rastlino Hokkaido
Podloge za hokaido lahko obrezujete kadarkoli in kjer koli. Najbolje je, da glavnega poganjka odrežete po tretjem ali petem tekaču, potem bodo rože višje. Brez skrbi, rastlina vas ne bo motila in še naprej raste. Za obrezovanje poganjkov uporabite oster nož ali lopatice, na mladih poganjkih pa majhen par škarij za nohte. Mimogrede, lahko odstranite nekaj cvetov - predvsem samcev. Posledično druge cvetove dobijo več hranilnih snovi, ki jih lahko nato vložijo v sadne pristope - na ta način so plodovi večji.
Rože so užitne
Cvetov ne mečite, ker so užitni! Bučni cvetovi (pa tudi cvetovi bučk, ki prav tako spadajo med cucurbits) se lahko čudovito napolnijo z različnimi živili in pripravijo. Mimogrede, ocvrti bučni cvetovi so še posebej okusni. Če je le mogoče, uporabite samo moške cvetove, saj se plodovi razvijejo iz ženskih.
Slastne ideje z bučnimi cvetovi
Kako narezati bučo Hokkaido na koščke
Rezanje buč na koščke velikosti ugriza je pogosto podvig moči. Tudi buče iz Hokkaida ni enostavno ubiti. Potrebujete zelo oster nož in to s konico stebla prebodite v bučo. Zdaj jih odrežite od stebla do tal in ločite tako individualno rezbarenje. Odstranite notranja jedra in kašo narežite na majhne kocke.Zdaj lahko bučo zamrznete ali nadaljujete z obdelavo.
Nasveti in triki
Bučne koščke kuhajte v vodi 20 minut in prelijte. Bučo zdrobite v grobo matico in jo zamrznite. Kasneje lahko mus v hipu predelate v okusno bučno juho - odlično in okusno hitro hrano!