Vsebina
Grenivke imajo sezono vse leto
Grenivka, naključni križ med pomarančo in grenivko, je bila odkrita okoli leta 1750 na karibskem otoku Barbados. Tudi danes so Karibi in južni del ZDA (zlasti Florida) med glavnimi rastnimi območji grenkega sadja. Na drugi strani grenivke, ki se izvažajo v Evropo, večinoma iz Izraela ali Južne Afrike.
Zimska vitaminska bomba
Grenivka vsebuje veliko vitamina C, pa tudi celo vrsto dragocenih vitaminov skupine B. Te sestavine naredijo sadje tako dragoceno - zlasti kot preprečevanje prehladov pozimi, ki že vsebujejo malo vitamina. Kot tudi, da ima grenivka veliko sezono, zlasti med oktobrom in marcem. Vendar je sadje na voljo vse leto, uvažajo ga v topli sezoni, zlasti iz Južne Afrike. Mimogrede: grenivka ni isto kot grenivka, ker obstaja cela vrsta sort grenivke. Plodovi z lažjo lupino in lahkim mesom imajo okus tartarja od osebkov rdečega mesa.
Nasveti in triki
Kupljeno grenivko lahko hranite dva do tri tedne, po možnosti na hladnem. Če plodov ne uživamo sveže, med skladiščenjem ponovno zorijo in razvijejo slajši, blažji okus.
IJA