Vsebina
- Koromač ima najboljši okus kot sveža sezonska zelenjava
- Postopna setva za daljšo sezono
- Nasveti in triki
Koromač ima najboljši okus kot sveža sezonska zelenjava
Zeleni gomolj koromača ne samo v obliki koromačevega čaja lahko uporabimo za krepitev lastnega zdravja. Koromač je kot sveža zelenjava prebavljiva sestavina mešane zelenjave in pirejev. Njegova sezona, odvisno od gojenja v Srednji Evropi, se običajno razteza od junija do oktobra.
Postopna setva za daljšo sezono
Če seme koromača na vašem vrtu ob dveh ali treh različnih urah, lahko poleti uživate v sezoni obiranja in ustrezno padate dlje. Koromač je treba nabirati pred vodnim kamnom, ko je njegov gomolj približno velik.
Nasveti in triki
V določenih okoliščinah lahko koromač, pobran v poletnem času, poberemo že pred zimo, vendar ga je treba saditi bodisi v vinorodnem okolju bodisi v dvignjenem dnu.