Sejte endivije na svojem vrtu

Vsebina

• Sejte endivije na svojem vrtu
• Tla ustrezno pripravite
• Raje endive
• Sejati endive neposredno na polje
• Najboljši sosedi rastlin
• Nega po setvi
• Žetev pravilno preživi

Endivi se dobro prenašajo z večino sosednjih rastlin

Sejte endivije na svojem vrtu

Endivije sejemo precej pozno v letu in jih tako lahko uporabimo za naslednika zgodnje zelenjave. Spodaj poiščite, na kaj morate biti pozorni pri setvi.

Zgodnji članek Endive sorte na prvi pogled Naslednji članek rastlina endivija - pozno v posteljo, hrustljava na mizi

Tla ustrezno pripravite

Endive je dokaj varčna solata, vendar potrebuje dovolj hranilnih snovi za zdravo in močno rast. Zato je treba tla nekaj mesecev pred setvijo obogatiti s kompostom. Tla izkopljite približno 30 cm globoko in v luknjo vstavite dobro količino komposta ali gnoja. Zmešajte zemljo in kompost z motiko ali lopato. To se lahko zgodi že v preteklem letu pozno jeseni.

Raje endive

Čeprav je endivije mogoče dati prednost sadikam, to res nima nobenega smisla, saj jih sadimo le zelo pozno v letu in jih tako lahko brez problema sejemo v posteljo. Od junija lahko gojišča gojite v lončnicah pri temperaturi okoli 20 stopinj in jih od julija nastavite na prostem.

Sejati endive neposredno na polje

Smiselneje je posejati endivije neposredno v posteljo. Endiviji raje sončno lokacijo. Čim bolj je sončna lokacija, tem manj je grenkih, saj sonce znižuje vsebnost nitratov.
Tu so ključni podatki za uspešno endive setev:

Najboljši sosedi rastlin

Endivi so zelo dobro združljivi z večino rastlin. Ni rastline, s katero ne bi mogli ravnati. Toda popolni sosedi rastlin so:

Nega po setvi

Neposredno po setvi je treba endivije ohranjati enakomerno vlažno in se nikoli ne sme izsušiti! Ko rastline dosežejo velikost 10 cm, lahko malce dušite vodo, da preprečite gnitje.

Žetev pravilno preživi

Endive so pogosto precej grenke. Če želite zmanjšati grenkobo, lahko liste nekaj dni pred obiranjem vežete skupaj. Te nato belijo, kar znižuje vsebnost nitratov, hkrati pa zmanjšuje vsebnost vitamina. Trgatev je od avgusta do novembra.