Vsebina
- Čaj iz samo sušenih listov robide
- Suho robidovo listje pustite sami
- Sušenje v dehidratorju
- Naredite si čaj iz črnikovih listov
- Čaj z listi robidnic
Čaj iz črnice je okusen in zdrav
Čaj iz samo sušenih listov robide
Okusne črne jagode robide dobro poznajo in jih ljubi večina ljudi. A za naše zdravje niso dobre le jagode, temveč tudi posušeni listi robide. Čaj iz črnice lajša drisko, znižuje vročino in čisti kri.
Suho robidovo listje pustite sami
Če imate na vrtu modrčke, imate tu očitno prednost. Toda tudi v gozdu in polju najdete divje robide, katerih listi so primerni tudi za sušenje.
- Iz nepranih grmov pobirajte marmorirane liste. Prepričajte se, da grmičevje ni na območju ulice. Nihče ne želi listov robide, v katerih so se izpušni plini odlagali strupi. Liste na kratko sperite pod tekočo vodo in jih previdno posušite. Liste položite na pladenj ali pekač in postavite na temen, suh prostor. V času sušenja ne sme priti svetloba do listov, sicer se razvijejo grenke snovi. Po približno enem tednu se listi posušijo. Z prsti jih je enostavno zdrobiti.
Sušenje v dehidratorju
Če imate dehidrator, tu lahko posušite tudi liste robide. Čiste rjuhe razporedimo na list in jih sušimo pri nizki temperaturi, približno 40 stopinj, nekaj ur.
Naredite si čaj iz črnikovih listov
S posušenimi listi robidnice lahko takoj pripravimo zdravilni čaj. Po okusu je sprejemljiv, bolj aromatičen, če listi kupine predhodno fermentirajo. Za to dva dni sušite liste v temnem prostoru. Nato liste ločite na drobne trakove in jih zamrznite v nepredušni embalaži. Štirinajst dni vsakodnevno odstranite vrečko iz zamrzovalnika, četrt ure odstranite liste in nato spet vse zamrznite. Tako so čajni listi temni kot črni čaj in dobijo prijeten okus.
Čaj z listi robidnic
Če želite sami ustvariti zdrav, okusen čaj, vzemite enake dele posušenih listov robide, malinovih listov, jagodnih listov in dodajte majhen kup lesenih listov za poseben okus.