Vsebina
- Kdaj je čas za obiranje barberryja? - Kako prepoznati zrele jagode
- Čas trgatve se začne konec avgusta
Barberry pobirajo pozno poleti
Kdaj je čas za obiranje barberryja? - Kako prepoznati zrele jagode
Navadna barberry (Berberis vulgaris) je izraz za domače vrtnarje kot popolna rastlina za žive meje s poletnim faktorjem vidne zaščite. Njihov pomen kot dobavitelj zdravega jagodičnega sadja pa je padel v pozabo. Samo priljubljeno ime Sauerdorn kaže na nekdaj pomembno funkcijo sadnega drevesa. Si želite upati eksperimentu in enkrat okusiti kislo sadje? Nato preberite tukaj, kdaj se začne sezona nabiranja in kako prepoznate zrele barbure.
Čas trgatve se začne konec avgusta
Po sezoni cvetenja v maju in juniju vam na začetek sezone žetve ni treba dolgo čakati. V juliju se rumeni cvetovi spremenijo v podolgovate, 1 cm dolge jagode na sončnem mestu. Dokler so plodovi še zeleni, ostane časovni okvir za obiranje zaprt.
Od konca avgusta / začetka septembra jagode kislega sijaja svetle škrlatno do temno rdeče. S to barvo plodovi signalizirajo svojo dozorelost žetve.