Vsebina
- Sorte jajčevcev - velika raznolikost jajčevcev
- Izberite prave sorte
- Tudi okus šteje
- Celuloza - Ali jo imate radi hrustljavo ali mehko?
- Ali mora biti vedno vijolična?
- Priljubljene sorte
- Nasveti in triki
Sorte jajčevcev - velika raznolikost jajčevcev
Iz supermarketa poznamo le jajčevce s sijočo lupino v vijolični barvi. Obstaja nešteto sort. Svetlo zelena, temno rdeča, svetlo vijolična s črtami - jajčni sadeži presenetijo vrtnarja z raznolikostjo različnih barv in oblik.
Prejšnji članek Kako gojiti jajčevce na vrtu ali rastlinjaku Naslednji članek Vzdrževanje jajčevcev - pomembni nasveti za nego jajčevcaIzberite prave sorte
Sajenje jajčevcev na vrtu ali na terasi ne velja za težko nalogo. Toploljubni plodovi v hladnem podnebju ne zorijo tako dobro. Medtem obstaja veliko sort, ki so bolj robustne in jih lahko žanjete prej. Če kupujete semena jajčevcev, ne pozabite posejati sorte graha.
Tudi okus šteje
Jajčevci niso isto kot jajčevci. Skoraj vsaka sorta ima svojo edinstveno aromo. Številni imajo kremast okus z rahlim okusom gob. Drugi so zelo začinjeni. Na žalost nekatere sorte hitro postanejo grenke. Izberite sorte, ki so po vašem okusu najbližje, če želite pobrati jajčevce na svojem vrtu.
Celuloza - Ali jo imate radi hrustljavo ali mehko?
Kako trdna je kaša, igra njeno vlogo pri njeni uporabi. Če naj se plodovi pečejo ali pečejo na žaru v ponvi, je koristno seme trdnih sort jajčevcev. Tudi če želite posušiti jajčevce, so bolj primerne pasme trdne kaše. Za zelenjavne jedi pa po drugi strani raje posežete po mehkih mesnih sortah.
Ali mora biti vedno vijolična?
Večina vrtnarjev ponavadi na vrt seje vijolične jajčevce. Izgledajo zelo dekorativno. Druge pasme so prav tako paša na vrtu ali na terasi. Izberite svetlo zelene, bele ali oranžne sorte, če želite gojiti jajčevce.
Priljubljene sorte
Nasveti in triki
Bodite pozorni na zgodnje zorenje sort, če želite na vrtu gojiti jajčevce. Pri gojenju v rastlinjaku rastna sezona ni zelo pomembna. Tu lahko pobirate jajčevce do pomladi.